Sprawdź, jak uniknąć błędów, które generują dodatkowe koszty, opóźnienia i stres
Pobierz bezpłatną checklistę stworzoną na bazie doświadczeń z realizacji projektów gastronomicznych i dowiedz się, jakie pytania warto zadać jeszcze przed rozpoczęciem inwestycji.
Dla inwestorów, którzy chcą otworzyć lokal świadomie, a nie metodą prób i błędów
Planujesz pierwszy lokal gastronomiczny?
Dowiedz się, na jakie kwestie zwrócić uwagę jeszcze przed wyborem wykonawcy i podpisaniem umowy.
Przygotowujesz nową inwestycję lub rozbudowę istniejącego lokalu?
Sprawdź, jakie pytania pomagają wcześnie wykryć potencjalne ryzyka projektowe i organizacyjne.
Porównujesz kilku dostawców?
Wykorzystaj checklistę jako narzędzie do oceny ofert i kompetencji poszczególnych firm.
Chcesz mieć większą kontrolę nad inwestycją?
Poznaj obszary, które warto zweryfikować zanim rozpoczną się zamówienia, montaże i odbiory.
Wynika z wyboru firmy, która nie bierze odpowiedzialności za całość projektu
Dlaczego warto pobrać checklistę?
- Zamiast opierać się wyłącznie na ofertach i deklaracjach handlowych, będziesz mieć konkretne kryteria oceny potencjalnych partnerów.
- Zmniejszysz ryzyko kosztownych pomyłek i co za tym idzie zaoszczędzisz pieniądze i przeznaczysz je na rozwój biznesu.
- Uratujesz gwarancję i dowiesz się, dlaczego montaż przez nieautoryzowaną firmę może kosztować Cię utratę gwarancji na sprzęt.
Gastronomia nie wybaczy tych błędów projektowych
Brak pełnej analizy potrzeb lokalu
Nieodpowiednio dobrane rozwiązania utrudniają codzienną pracę zespołu i wymagają późniejszych zmian w projekcie.
Niejasny podział odpowiedzialności
Gdy nie wiadomo, kto odpowiada za poszczególne elementy realizacji, łatwo o opóźnienia i przepalone godziny pracy.
Wybór dostawcy na podstawie ceny
Najniższa oferta nie zawsze oznacza najkorzystniejsze rozwiązanie dla całej inwestycji i jej późniejszego funkcjonowania.